Archivio mensile : ottobre 2017

Il Maracuoccio di Davide Mea

A Marina di Camerota (SA) bella località della costa cilentana c’è la Taverna del Mozzo, un piccolo e bel locale di un giovane chef, Davide Mea, del quale noi di Gastrodelirio già ci siamo occupati, vedi (davide-mea-la-taverna-del-mozzo) Davide Mea, senza troppo clamore è riuscito a creare un suo peculiare (e interessante) modo di fare cucina…
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